เครื่องคำนวณปริมาณโซเดียมและเกลือ
ปริมาณโซเดียมของคุณเทียบกับขีดจำกัด WHO อย่างไร?
ถ่ายรูป AI บันทึกมื้ออาหารให้ — อาหารและการออกกำลังกายในแอปเดียวดาวน์โหลดแอปฟรีรวมปริมาณโซเดียมจากฉลากโภชนาการ
คำแนะนำของ WHO
น้อยกว่า 2000 mg โซเดียม (ประมาณ 5 g หรือเกลือหนึ่งช้อนชา) ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
เครื่องคำนวณปริมาณโซเดียมและเกลือ
โซเดียมมากเกินไปทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ผู้ใหญ่บริโภคโซเดียมต่ำกว่า 2000 mg ต่อวัน — ราว 5 กรัม หรือเกลือหนึ่งช้อนชา ป้อนปริมาณโซเดียมต่อวันโดยประมาณของคุณ (รวมค่าจากฉลากโภชนาการ) เพื่อแปลงเป็นปริมาณเกลือเทียบเท่าและดูว่าคุณอยู่ที่กี่เปอร์เซ็นต์ของขีดจำกัด WHO โดยโซเดียมส่วนใหญ่มาจากอาหารแปรรูปและอาหารร้านอาหารมากกว่าเกลือที่คุณเติมเอง
โซเดียมและเกลือไม่เหมือนกัน: เกลือ (g) = โซเดียม (mg) × 2.5 ÷ 1000 โซเดียมในอาหารส่วนใหญ่มาจากอาหารแปรรูปและอาหารร้านอาหาร ไม่ใช่จากกระปุกเกลือ